Société spécialisée dans l’agroalimentaire et les produits d’hygiène

Deux Techniciens en Agroalimentaire 

Date limite : 30 novembre 2026
Lieu : Nouakchott

 

AVIS DE RECRUTEMENT - DEUX (2) TECHNICIENS EN AGROALIMENTAIRE

Principales responsabilités

  • Assurer la conduite et le suivi des opérations de production au niveau du Process (préparation, traitement et transfert du produit).
  • Surveiller et contrôler les paramètres du processus : température, pression, débit, durée de traitement, dosage et concentration.
  • Assurer la préparation des matières premières et le respect des recettes et formulations conformément aux fiches de fabrication.
  • Contrôler le bon déroulement des différentes étapes de traitement et veiller à la conformité du produit.
  • Assurer le suivi des opérations de nettoyage et de désinfection des installations selon les procédures CIP.
  • Surveiller le fonctionnement des équipements de Process et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au service maintenance.
  • Effectuer les contrôles en cours de production et signaler toute dérive des paramètres ou non-conformité.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de qualité et des exigences QHSE.
  • Assurer la traçabilité des opérations et renseigner les fiches de production, de suivi des paramètres et de nettoyage CIP.
  • Optimiser l’utilisation des matières premières, limiter les pertes et contribuer à la continuité de la production.

Profil et qualifications requis

  • BTS ou Licence en Agroalimentaire ou Sciences et Technologies des Aliments
  • Une expérience dans une unité de transformation ou de production agroalimentaire est souhaitée.
  • Connaissance des règles d’hygiène, HACCP et QHSE.

Candidature

Les candidat(e)s intéressé(e)s et répondant aux critères requis sont invité(e)s à transmettre leur CV accompagné d'une photo récente à l'adresse e-mail suivante : enazahaepa23@gmail.com , en précisant l'intitulé du poste « Techniciens en Agroalimentaire » dans l'objet du mail.

Date limite de dépôt des candidatures : 30 novembre 2026.