Société spécialisée dans l’agroalimentaire et les produits d’hygiène
Deux Techniciens en Agroalimentaire
Date limite :
30 novembre 2026
Lieu :
Nouakchott
AVIS DE RECRUTEMENT - DEUX (2) TECHNICIENS EN AGROALIMENTAIRE
Principales responsabilités
- Assurer la conduite et le suivi des opérations de production au niveau du Process (préparation, traitement et transfert du produit).
- Surveiller et contrôler les paramètres du processus : température, pression, débit, durée de traitement, dosage et concentration.
- Assurer la préparation des matières premières et le respect des recettes et formulations conformément aux fiches de fabrication.
- Contrôler le bon déroulement des différentes étapes de traitement et veiller à la conformité du produit.
- Assurer le suivi des opérations de nettoyage et de désinfection des installations selon les procédures CIP.
- Surveiller le fonctionnement des équipements de Process et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au service maintenance.
- Effectuer les contrôles en cours de production et signaler toute dérive des paramètres ou non-conformité.
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de qualité et des exigences QHSE.
- Assurer la traçabilité des opérations et renseigner les fiches de production, de suivi des paramètres et de nettoyage CIP.
- Optimiser l’utilisation des matières premières, limiter les pertes et contribuer à la continuité de la production.
Profil et qualifications requis
- BTS ou Licence en Agroalimentaire ou Sciences et Technologies des Aliments
- Une expérience dans une unité de transformation ou de production agroalimentaire est souhaitée.
- Connaissance des règles d’hygiène, HACCP et QHSE.
Candidature
Les candidat(e)s intéressé(e)s et répondant aux critères requis sont invité(e)s à transmettre leur CV accompagné d'une photo récente à l'adresse e-mail suivante : enazahaepa23@gmail.com , en précisant l'intitulé du poste « Techniciens en Agroalimentaire » dans l'objet du mail.
Date limite de dépôt des candidatures : 30 novembre 2026.